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Domaine des Loubatieres

Nouvelle Arrivée
Nos produits

Ce chardonnay propose beaucoup de fraîcheur avec des notes d’agrumes, de fruits blancs et d'amande grillée.

La bouche est très ronde et persistante, crémeuse et charnue sur la fin.

50% GRENACHE BLANC 35%SAUVIGNON BLANC 15% CHARDONNAY

 

Vinification :

Les 3 cépages sont récoltés selon leurs  maturité et vinifiés séparément avec un débourbage a froid et une fermentation a 17°.Après le premier soutirage les vins sont élevés en cuve avec un bâtonnage régulier pendant quelques semaines .Enfin après dégustation  les vins sont assemblés et élevés 6 mois en cuve.

 

Dégustation :

Belle robe brillante de couleur Or pale, aromatique élégante sur les agrumes et la pêche blanche, sa bouche est équilibrée avec de la fraicheur, du fruit et une jolie densité.

Accords : accompagnera idéalement vos plats de poissons grillés mais aussi les viandes blanches grillées ou en sauce. S’apprécie également à l’heure de l’apéritif.

Derrière cette robe rose très pâle, se mêlent
des arômes de fruits frais tels que les agrumes
et la pêche blanche. En bouche, gourmandise,
délicatesse et fraîcheur sont au rendez-vous.

Avec sa robe rose soutenue , cette syrah repose sur
des arômes délicats de fruits cueillis à maturité.
Avec une belle présence en bouche
fruitée et savoureuse, elle reste agréable
en toutes circonstances et toutes occasions.

Merlot arborant une robe rubis sombre et profond de bel éclat.

Les premières sensations aromatiques à l'honneur sont sur des notes de mure et de fraise. Viennent ensuite les épices et une pointe de vanille.

En bouche le vin prend toute sa place, très rond, très gras, légèrement capiteux et dont le corps puissant laisse augurer de belles dégustations.

50% Syrah dont 20% de Macération Carbonique
30% Grenache ,10% Merlot ,10%Alicante
Elevé 6 Mois

Dégustation :
Jolie robe rubis clair, nez avec de belles notes de réglisse et un beau panier de fruits rouges et noirs mûrs.
La bouche est élégante, souple et toute en finesse
où l’on y retrouve mûre et épices orientales